Рак желудка - злокачественная опухоль, развивающаяся из слизистой оболочки желудка. Чаще болеют люди после 50 лет и в данной категории преобладают мужчины.
Причины рака желудка, а точнее, факторы, способствующие его развитию достаточно многообразны. Нерегулярное питание, преобладание в пище животных жиров, пережаренных продуктов, употребление слишком горячей пищи, раздражение слизистой оболочки острыми приправами, вредное воздействие никотина и крепких алкогольных напитков приводят к развитию хронических воспалительных изменений слизистой оболочки желудка, на фоне которых могут возникать очаговые пролиферативные процессы, а затем и рак желудка. Приведенные сведения касаются, главным образом, экзогенных факторов, в том числе и канцерогенов окружающей среды.
